所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

扁豆叶

扁豆叶
(《别录》)

【来源】为豆科植物扁豆的叶，植物形态详"扁豆"条。

【化学成分】含胡萝卜素和叶黄素等。胡萝卜素含量丰富，可在10毫克%以上。

【性味】《生草药性备要》："味辛甜，性平，有小毒。"

【功用主治】治吐泻转筋，疮毒，跌打创伤。

①《别录》："主霍乱吐下不止。"

②孟诜："吐利后转筋，生捣叶一把，以少醋浸汁服。"

③《食疗本草》："治瘕，和醋煮。"

④《日华子本草》："敷蛇虫咬。"

⑤《滇南本草》："烧灰搽金疮脓血。"

⑥《生草药性备要》："理跌打损伤，消疮。"

【用法与用量】内服：煎汤或捣汁。外用；捣敷或烧存性研末调敷。